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功夫茶用茶壶还是盖碗 功夫茶盖碗用法

百安居

就福建的情况看,盖碗冲泡任意茶叶,特别是泡功夫茶、乌龙茶,北方也用来冲泡茉莉花茶香片。小茶壶泡法时候冲泡功夫茶、乌龙茶、普洱茶。绿茶、花茶和条索极细的芽尖红茶比较不适合小

就福建的情况看,盖碗冲泡任意茶叶,特别是泡功夫茶、乌龙茶,北方也用来冲泡茉莉花茶香片。

小茶壶泡法时候冲泡功夫茶、乌龙茶、普洱茶。

绿茶、花茶和条索极细的芽尖红茶比较不适合小茶壶,容易堵塞壶嘴,一般用透明玻璃杯。

至于用法,就是掌握水温和浸泡时间,根据自己的口感和嗜好掌握好量和做杯时间,如红茶、绿茶不适合用滚烫的水,不然出水做杯时间不好掌握容易苦涩,而乌龙茶普洱茶可以滚烫开水冲泡……

听到百安居上面的介绍,大家有没有清凉一夏,有没有茶具盖碗的使用方法有所了解呢!不明白的地方可以点击以下网址,希望对大家有所帮助!

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