电压力锅功能有哪些？电压力锅选购方法

　　如今市场上的锅具种类越来越多，也给喜欢烹饪的人们提供了更大的选择空间。自从电压力锅面市后，迅速得到了大家的喜爱，销量也逐渐攀升，早已经融入到了人们的生活当中，在很多厨房里都能看到它的身影。不过有些人在使用的时候，还没有很好的掌握各种功能，以至于无法发挥更大的价值，那么电压力锅功能有哪些?电压力锅选购方法有什么?

　　电压力锅功能有哪些?

　　1、 预约。电压力锅上是有预约功能的，点击功能菜单之后，就会显示数字。也就是说可以提前预约开饭的时间，根据自己的实际情况确定数字即可。这样就能够为懒人提供福利，晚上准备好饭之后，早上就可以起来吃了。

　　2、 收汁。就是开盖收汁，当电压力锅结束工作后，就打开盖子进行收汁，此时加热工作还是继续的。若是想要调味的话，也可以在此时加入一些自己喜欢的调料。

　　3、 加菜。有些电压力锅是可以开盖加菜的，当然有些可能没有这个功能，因此开盖之前需要先看一下上面的功能菜单，避免出现问题。这种功能有一个好处就是如果觉得菜不够，或是食材少加了，不会影响正常的烹煮。

　　4、 排气。不同的电压力锅有不同的排气功能，主要包括自动排气、手动排气和一键排气这三种。自动进行排气是比较安全省事的，手工的自由灵活，具体可以根据实际情况来操作。

　　5、 水炖。顿饭的时候用这个功能是比较好的，可以用较少的水就能够顿饭。因为在高压状态下，食物本身的水分就会轻松分解，正是因为如此，用电压力锅炖肉是很香的，这除了与调料有关系外，也与食物营养的流出有关系。

　　6、 调节。主要是对压力大小的调节，因为每个人的喜好不同，对食材软硬程度也有不同的要求。调节了压力之后，再去烹饪，做出来的饭菜就更符合口味了。

　　7、 烹饪。直接将食材和调料搭配好放进去，按烹饪功能按钮，就开始自动操作。这比起自己动手炒菜做饭，确实是简单又省事。

　　电压力锅选购方法

　　1、 看容量。每个家庭的人口数量不同，对电压力锅的容量也有不同的需求。比如说2-3口之家就买4L的，3-5口之家就买5L的，6人以上的家庭买6L或是8L的即可。

　　2、 看性能。一个好的电压力锅，在导热、开关、按钮及自动感应等方面的性能都应该都是很好的，这样用起来才会更安心一些，也能用的时间更长。

　　3、 看功能。多功能的电压力锅会给人们带来更好的使用体验，当然价格也会贵一些。根据具体需求和喜好，选择相应功能的购买即可。

　　4、 看环保。厨卫电器及锅具等，都是直接关系到人体健康和安全的，不能含糊。购买时一定要看3C认证及其他的质量管理体系认证，具备环保标志才行。

　　相信大家对电压力锅功能及选购方法也都一目了然了，可以说每款产品上的功能按钮都是有区别的，在选购的时候，就可以自由挑选。不过一定要先看质量和性能，这样的产品才能经久耐用，当然价格和服务也是需要注意的。