微波炉的危害有哪些？有哪些使用误区？

       快节奏的社会生活给人们带来了压力，很多人没时间去做饭安慰自己疲惫的身体。于是微波炉产生了，它为快节奏的生活又添了一把力。那么长期使用微波炉，会造成什么影响呢？今天我们就来聊聊微波炉的危害。

　　
　　微波炉对于我们的日常生活确实带来了便利，然而这种方式又何尝不是更加加快了我们的生活节奏。你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波炉的危害应该更引起我们关注。那么长期使用微波炉会给我们的健康带来哪些危害，我们又该如何有效的避免或减少这种危害呢?下面小编就为大家做个说明。

       第一，使用微波炉加热食物很有可能会产生一些致癌化合物，不利于我们的身体健康。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。

       第二，使用微波炉加热食物将会直接影响到其中的营养物质，造成其大量流失。

       第三，食用微波炉加热过的食物，还会影响我们的身体健康，如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。。
　　
　　这些危害看起来很危言耸听，但是却真实存在，那么在使用过程中陷入哪些误区就会引发这种伤害呢?
　　
　　1、很多人在使用微波炉加热食物的时候就会把打包盒一起加热，其实这是绝对不行的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。避免用金属或塑料容器加热食物。
　　
　　2、还有一个误区就是在微波炉里放置的时间过于长，有些时候是因为忘记取出，其实这也是非常有害的。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。加热时间不宜过长。
　　
　　3、有一些朋友还会将半熟的肉类放入微波炉之中加热，这也是非常不被提倡的，虽然这样做可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。用微波炉加热或解冻食物时应注意另外，在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱。
　　
　　4、用微波炉也不可以使用油炸食品哦，这样将会有危险发生。因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸。微波炉爆炸起火。
　　
　　5、由于微波炉具有辐射，所以它的摆放位置也要格外注意一些，尤其是不可以把它放在卧室，应尽量放在通风的地方。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。
　　
　　微波炉的危害的如此之多，但是我们生活的快节奏水平越来越高，在现在这个社会大家身上都背负着繁重的压力，又不得不使用微波炉。那么我们在使用过程中就需要注意相关操作误区，避免对我们的健康产生影响。