电饭煲推荐品牌 电饭煲做蛋糕的方法步骤

　　如今的电饭煲不仅在设计上越来越精致，看起来美观至极，更是越来越智能化，还可以预约定时，这样就为人们带来了很多便利性，这也是人们喜欢选择它的理由，它的品牌有好多种，好用的也有好多家，而且在功能方面不仅可以用来煮饭，还可以用来做蛋糕等等，满足了人们不同的需求。今天就为大家介绍一些电饭煲推荐品牌和用电饭煲做蛋糕的方法。

　　一、电饭煲推荐品牌

　　市场上电饭煲的品牌是很多的，也许人们并不是很了解，在这众多品牌中到底该选哪一种，好一点的牌子肯定其性能和质量也是有一定优势的，人们常常见到的美的智能电饭煲、苏泊尔智能电饭煲、九阳智能电饭煲都是目前市面上口碑比较好的产品。

　　这几个牌子的电饭煲不仅在质量上有保障，在款式和功能上也是很独特的，它们在内胆设计和外观设计上都优于别的产品，做出来的饭也是口感很好，价格在同类产品中也不算很高，所以受到越来越多用户的喜爱。

　　二、电饭煲做蛋糕的方法步骤

　　可能对于这个功能好多用户不怎么注意，平时也是很少用到，但不不代表它不存在，电饭煲的确可以用来做蛋糕，而且效果还不错。用它来做蛋糕比起其它设备要容易的多，这也许是由于它性能的问题吧，它的加热很温和，不像别的设备可能，热度不均匀，即使是从来没做过的人，也是没那么容易失败的。这样的多功能电器是不是给家里也能省好多事啊，下面说说做蛋糕的具体方法。

　　1、 准备好要用的材料，一般用到的材料有面粉、鸡蛋和白糖，还可以加入适量的淀粉或酸奶，也有一些人为了去腥，会准备一些柠檬汁或是白醋等等。

　　2、 将鸡蛋打入到盆中，注意要将蛋白和蛋黄分开，这也是有利于不同需要的便于不同的做法，在蛋黄中加入淀粉将其搅拌均匀，如果用手不好搅的话也可以用打蛋器，一定要达到很均匀的状态才行，看上去要细腻，而且干湿比例也要很适中，太干或是太湿都会影响效果，蛋白中可以加点柠檬汁也可以不加，但一定要加入糖的，在加糖时不能一次加，要分几次加的，同样也是要搅拌均匀的。

　　3、 把搅拌均匀的糊状蛋白分三次加入到糊状的蛋黄中，再将其混合均匀就行了，在这个过程中也是要注意手法的，动作要快，翻拌要均匀，拌匀后就是人们看到的蛋糕糊了。

　　4、在放入蛋糕糊之前，要在电饭煲内胆底部刷少量油，然后再倒入蛋糕糊盖上盖，一般的情况下这种锅都是有做蛋糕的选项的，启动按钮就行了，如果没有的话，自己设定好时间，大概在50到60分钟就行。

　　5、时间到了才能将盖子打开，打开盖子就能看到自己的成果了，一般情况下都是没问题的，不要着急取出，等到凉了再取出就行了。

　　关于电饭煲推荐品牌和电饭煲做蛋糕的方法就说这么多，在选择品牌时还是要选择一些老牌子口碑好一点的，用起来才更放心。电饭煲的功能有很多种，可以做出很多我们想要的花样来，在做蛋糕时要特别注意一些细节，上面做最普通的蛋糕的做法，如果还想做其它类型的，还可以加入其它材料，比如加入酸奶可以做出酸奶蛋糕，加入奶油可以做出奶油蛋糕等等，想关注更多信息，还可以关注百安居。