油烟机的正确使用方法是：一、定期对油烟机进行清理，如果油烟机清理，就会影响它后续的吸油烟效果；二、不要只在炒菜时才开油烟机，像平常炖汤，煮饭的时候也容易产生污染气体；三、煮饭结束后延时几分钟再关机，让它将空气中残留的油烟吸干净；四、使用油烟机时要注意通风，空气的流通能够促进吸油烟效果。
1、定期对油烟机进行清理
油烟机在使用一段时间后内部会有一些油污的残留，如果不及时对它进行清理，有些油烟机甚至会出现滴油的现象，而且这些油污积压越多就会凝固在内部，同时就会影响油烟机吸油烟的效果，甚至会导致油烟机内部的烟机出现故障，从而降低油烟机的使用寿命，所以建议大家定期按照相关说明书对油烟机进行拆洗。
2、不要只在炒菜时才开油烟机
可能有些人觉得只有在炒菜的时候产生比较多的油烟时才需要将油烟机打开，其实像平常烧开水、炖汤、煮饭等期间，也会产生污染气体，尤其是家里在使用燃气的时候，只要燃气在燃烧或多或少都会产生污染废气，所以平常大家在厨房只要打开了燃气使用，同时就需要将油烟机打开。
3、煮饭结束后延迟几分钟再关机
当主菜和炒饭结束后，可能看似整个厨房不存在烟气，但是其实这时候空间内依然存在着像一些一氧化碳、氮气等污染气体，只不过这些气体是无色的所以没有办法通过肉眼直接看到，所以建议大家在煮完饭之后将油烟机不要立刻关闭，让油烟机继续打开几分钟并且将窗户要打开，这时候就能够加速有害气体的散发。
4、使用油烟机时要注意通风
通过开窗通风室内带来了充足的氧气，这时候就有利于燃气的燃烧，而燃气充分燃烧的时候，就能够有效地减少污染气体的产生，而且通风的过程中空气流通也能够将这些污染气体排出，但要注意通风的窗户跟油烟机的区域不能够形成对流风，形成对流就会影响油烟机的吸油烟效果。
