燃气灶的调火方式就是按照旋转按钮上的顺序来调节火焰的大小，主要注意以下几个方面：一、按照顺便调节，按照燃气灶上的指示来调节；二、缓慢调节，在调节按钮的时候要缓慢调节；三、使用防火圈，燃气灶的灶头上要使用防火圈来聚拢火苗；四、调节风门，燃气灶也可以通过调节风门来控制火焰的大小。
具体介绍如下：
1、按照顺序调节
一般来说，为了在做饭的时候控制火焰的大小，燃气灶都设置了专门的旋转按钮，在做饭的过程中可随时调节，这个按钮是在燃气灶的正前方，左边的对应燃气灶左边的灶头，右边的对应右边的灶头，需要调节哪边灶头的火力就调哪边的按钮，在调节的时候要注意先将火焰调到最大，然后再向下旋转，调到最下面的时候火焰就最小了，很多人想要小火的时候，喜欢打燃气灶的按钮打开一点点，其实这样做是不安全的，外圈就没有火，只有内圈有火，当外圈没有火的时候，仍然是有燃气释放出来的，只不过太少了，达不到燃烧的程度，这个时候这些燃气就会有一部分流到空气中，久而久之是容易发生危险的。
2、缓慢调节
在燃气灶火焰大小的时候要缓慢调节，不能用力过猛，防止天然气一下子出来太多，火焰就会突然大起来，容易让做饭的人烫伤或者烧伤，危险性比较大，另外，用力猛地旋转按钮，还容易损坏燃气灶的按钮，所以在使用的时候要小心缓慢。
3、使用防火圈
在使用燃气灶的时候要使用防火圈，这种防火圈是直接放在灶头上的，然后将锅具放在上面烧，可以聚拢火焰，防风，防烫，还能减少对锅具的摩擦，延长锅具和燃气灶的使用寿命，另外，还能使得天然气得到充分的燃烧，起到节约天然气的效果。
4、调节风门
还有一种调节燃气灶火焰的一种方法，使用的人不是很多，因为比较麻烦，就是调节风门来控制燃气灶外圈火焰的火力大小，不过在调节风门的时候，需要将整个燃气灶翻转过来，在燃气灶右边的地方有一个风门，通过调节这个阀门，其实是调节出气的速度，这样可以使火焰变大或变小，一般来说，这个风门在安装燃气灶的时候，安装的师傅就会根据你的需求，将其调到一个合适的大小，所以一般不需要自己动手，如果后期不能满足自己的需求，最好是请专业的售后人员来调节，防止自己在调节的时候把握不好尺度，发生无法预料的情况，平时，在使用燃气灶的时候就通过普通的旋转按钮来调节即可。
