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家用空气炸锅可以做什么?

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  家用空气炸锅可以做什么?关于这个问题,我觉得可以说上三天三夜。空气炸锅是一种烹饪工具,用它可以做出非常美味的事物,比如薯条等等。家用空气炸锅可以做什么?能做的美食太多了!

  首先你要了解什么是空气炸锅?它的加热工作原理主要是利用“高速空气循环技术”,其将内部高温加热机器的热管产生的热空气,借助风机把高温空气流通到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,其实就是一个带风扇的烤箱,所以空气炸锅是一种很方便的厨具。

  空气炸锅简直就是厨房人的福音,炸薯条,炸排骨,炸鸡翅,炸豆腐,烤红薯,烤蛋挞,烤蛋糕……烤箱能做的它能做,烤箱不能做的它也能做!

  气炸锅能做什么呢?那就介绍几个我通常都会做的菜谱吧。

  酱香型豆腐。材料:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、香油;做法:取一个小碗,加入姜蒜末、耗油、叉烧酱、少许盐调成较浓的酱汁;豆腐切块,放入铺有锡纸的空气炸锅中;豆腐表面均匀地刷一层叉烧酱;豆腐表面均匀刷一层油;豆腐表面要刷上一层油,再放入一层油。

  大蒜烤排骨材料:排骨10个、蒜头1个、姜2片、葱段、盐1克、蚝油2勺、白砂糖1勺、五香粉少许。作法:取排骨用清水浸泡,待漂清无血水,剥了皮的大蒜放入拍蒜器底部,然后盖上拍蒜器,用手掌压住黑色顶部,自动旋转切出蒜碎;将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀;将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上,用空气炸锅210度,15分钟后即可取出。

  亚洲辣炸薯条把马铃薯削皮,切成长条;将薯条浸入盐水中20分钟以上,滴入清水,用厨房用纸轻轻拍干;准备葱油、椒盐、蒜粉/蒜油、红椒粉适量,搅拌均匀;将备好的薯条均匀的拌入烤箱;将Airfryer空气炸锅预热至180°,约5min;如果有可能,将时间设定为15-20分钟,直到薯条变成金黄色。

  事实上所有可以油炸的食物,都可以用气炸锅烹调。有些原料本身不含脂肪,需要自己刷点油。事实上,空气炸锅最大的好处,就是任何需要油炸的东西,都可以很健康,很省钱的做出来,另外对于有烘焙需求但不想买烤箱的人,空气炸锅也是不错的选择。

  空气炸锅可以做什么,真的是太多太多了。随便一番都是懒人菜谱。期望大家可以开发出更多的黑暗料理哦。但多年烹饪经验的我也要说下它的弊端,空气炸锅省油,所以就健康,但是炸得久而且炸得干。空气炸锅用完不好清理!而且费电!立方体空间不可以把食物堆砌的太多。

空气炸锅
家用电器

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