乳胶枕选择方法有：一、柔软性，判断乳胶枕柔软性，柔软度在40~45d左右表示合格；二、查看外观，颜色白色居多，形状一高一低，表面有很多细小的孔；三、判断气味，真正的乳胶枕没有刺鼻味道，带有淡淡的乳香味；四、抗变形，柔软性决定它抗变形，怎么使用都不会发生变形，凹凸等情况。
1、查看柔软性
真正的乳胶枕是呈现柔软的状态，尤其是采用天然的乳胶材质制作的枕头，柔软度在40~45D左右，摸上去是较为柔软的。虽然没有棉花材质的枕头柔软，但是，也不至于很坚硬，至少头部躺在枕头上面有一种舒适的感觉，有助于睡眠。
乳胶枕的密度决定的乳胶枕，填充物密度比较小，乳胶含量较多，透气性比较好，睡眠质量比较充实；较硬的乳胶枕，其他填充材质较多，乳胶含量较少。其次，较软的乳胶枕通常含有小颗粒，会在乳胶枕的中间设计一些决明子或者其他成分，躺在上面凹凸不平，对颈椎头部有缓解压力的作用。
2、查看外观
乳胶枕外观通常都是白色的，表面有很多小孔，比较密集，不大不小，如果购买的乳胶枕孔状很大，说明不是正规的乳胶枕，而是人工合成的乳胶枕。而且，乳胶枕表面看起来一高一低，这正是乳胶枕设计的特点之一，跟普通的枕头形状不一样。
3、判断气味
乳胶枕是没有其他味道的，真正的乳胶材质，会散发出天然的橡胶味道，带有淡淡的乳香味儿，有些时候特别像豆奶的味道，无毒无害，没有甲醛；如果，是人工合成的乳胶枕头，添有香精和化学物质对人体有害，会明显的闻到刺鼻味道，含有的甲醛成分也比较多，如果没有经过专业的除甲处理对人体有一定影响。
4、查看变形度
乳胶枕较为柔软，平时即使暴力使用发生变形也是短暂的变形，过一会儿就会恢复原状。乳胶枕即使把它压成扁片，也能迅速的恢复原状；人工合成的乳胶枕由于材质不同，即使压成扁片，难以恢复或者恢复的时间比较久，使用时间久了，内部材质会出现凹凸不平。
