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消毒柜要怎么使用

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消毒柜要使用方法是:一、将餐具洗涤干净并沥干,保证餐具干燥,避免造成消毒时间加长;二、分层放置,把餐具放在消毒柜的不同位置,根据餐具材质区分;三、有序摆放,对餐具进行有序摆放,可进一步提高消毒柜效率;四、拿出餐具,拿出时,需静止10分钟左右,让柜内臭氧的浓度降低。

1、 将餐具洗涤干净并沥干

在进行使用消毒柜前要把餐具洗涤干净并沥干,这样可以缩短消毒时间和降低电量消耗,进一步保养消毒柜的使用。

2、 分层放置

由于餐具材质不同则需要在消毒柜进行分层放置,当放置塑料材质的家具时,应该放置在上层的臭氧消毒进行低温消毒,以避免损坏餐具。钢制材料的餐具,可以放置在下层的臭氧高温进行消毒,因为钢材的耐高温特性,所以可以放置在下层进行消毒。

3、 有序摆放

消毒柜有不同的分层,在上层有层架,可以用来放置筷子和勺子,在放置筷子时,需要进行有序的铺放,不能叠放,叠放会让通风的面积减少,进而让消毒速率的减少,而铺放的放置,减少了餐具时间接触,进而增强了消毒速率,减少了消毒时间。

4、 拿出餐具

在消毒完成后,不要立即的打开消毒柜,因为在消毒结束后,消毒柜里的臭氧浓度比较高,可以放置10分钟左右,对餐具进一步的进行消毒,若立即打开则会导致,消毒柜向外界释放高浓度臭氧,一方面是避免污染环境起到保护环境的作用,另一方面避免人们吸入高浓度臭氧,进而影响到身体健康。

消毒柜如何保养

1、 长通电

消毒柜需要长通电,避免产生霉菌。因为在放置餐具时,餐具难免会不沥干,进而让消毒柜里的空气比较潮湿,如果长通电,则湿润温暖的环境,极容易产生细菌。细菌附着在餐具上,进而在饮食的同时,危害人体健康。

2、 要干用

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才能达到消毒目的。而里面的红外线加热器管的电极却很容易因为潮湿而氧化。所以如果餐具洗涤之后还有水滴,不要立刻放进消毒柜,否则会导致柜内的电器和金属元件受潮,并且氧化,容易烧坏灯管等部件,缩短消毒柜的使用寿命。

3、 要选择餐具材料

塑料等不耐高温的餐具直接放置在消毒柜上层的臭氧低温消毒箱内,陶瓷和玻璃类材质的餐具就放置在消毒柜的下层,采用高温红外线消毒。

消毒柜要怎么使用

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