法帝欧式油烟机使用方法：一、插上电源，要选择带有接地装置的三芯电源插座；二、启动开关按钮，触碰按钮开关或触摸屏，使油烟机处于开机状态；三、设计模式，比如有强风或弱风的模式，有的还有照明灯具，适合晚上炒菜的时候使用；四、关闭油烟机，不炒菜之后，再延长开启一段时间，再按一下关闭的按钮，停止运行。
1、插上电源
使用欧式油烟机之前，首先需要通电，要配置适合的电源插座，一般来说还需要接入接地装置，并且配置的是三芯的电源插座，才能够确保插电的安全。
2、启动开关按钮
接着在通电的情况下打开开始的按钮，有的是触摸屏的，有一个“打开”或者“ON”的标记，直接触摸一下。有的是按钮可以直接触摸，使得油烟机处于开启的状态。
3、设置模式
接下来就需要设置一下当前油烟机运行的模式，因为有的是强风，有的是弱风模式，吸油烟的效果也是不一样的。调节的时候，可以根据炒菜的时候油烟的多少以及产生的速度来进行控制。有一些是无极调控，也就是只需要手指轻轻一划，就能够增加风力。如果向反方向的方向滑动一下，就能够减少风力。大多数产品都带有照明灯，适合晚上炒菜的时候使用。
4、关闭油烟机
等到厨房炒好菜之后，不要急于关闭油烟机，可以延长吸烟时间，能够将飘散的油烟机都吸附殆尽。5分钟到10分钟之后，关闭油烟机的按钮，不需要拔掉插座。
安装和使用油烟机有哪些注意问题
1、安装高度要确定好
安装油烟机的时候，需要在对应的位置打孔安装挂板，然后才能够将油烟机安装上去。油烟机距离灶台的高度也要在合理的范围之内，如果选择的欧式，这种高度一般来说在65~70厘米之间。如果选择的是侧吸式，安装的高度可以稍微低一些，正常在35~40公分之间。
2、做好清洁和保养
油烟机吸收了大量的油污，平时也要做好正确的清洁和保养的工作。有些人选择的是一些乙醇的或者水溶液来进行清洗，比如，选择酒精或者金属材料擦拭油烟机的表层，这些会导致表面会出现刮痕，失去光泽。
平时还需要清洗滤网，比如每隔一个月的时间对过滤网进行一次。如若不然，油垢越积越多，会危害油水分离器。
