现在市面上的电饭锅尺寸比较多，业主可以根据自家人口数量来选择不同大小的电饭锅。在购买的时候，业主一般都会比较关注电饭锅内胆是什么材质的问题。这几年推出的电饭锅是以不粘锅的材质为主，在使用的时候非常的方便简单。那什么电饭锅内胆好？下面就一起来看看吧。
一、什么电饭锅内胆好
1、黑晶内胆电饭锅：这款电饭锅具有很好的不粘性而且耐磨性也很高，采用了氧化技术很大程度上能够让米饭做出来，更加香甜。
2、陶晶内胆电饭锅：现在不少的业主都会倾向于淘金内胆的电饭锅主要是在技术上又提高了一个层次，电饭锅的内胆里外都会涂上一层无机物。这在煮饭的时候避免二次污染，很多的用户在使用完之后都会有很好的评价。
3、不锈钢内胆电饭锅：市面上比较常见的电饭锅就有不锈钢材质，等脱落的问题在清洗的时候会有一些麻烦，所以说在使用之后立即用清水浸泡就很容易去除掉。
4、合金铝内胆电饭锅：内胆的厚度一般是在1.2毫米左右，内胆的里外表面也会进行不粘涂层的处理。在使用的够在高温的状态下很容易出现变形的问题，但是这款电饭锅不粘锅没有锅巴，长期使用会影响到家人的身体健康问题。
二、电饭锅选择的方法有哪些
1、在选购电饭锅的时候，可以先把内胆放在外壳里面进行多次的转动。只有让内胆和电热板充分的结合之后才能确定电饭锅的好坏。
2、电饭锅的火候问题也是一个关键点，一般普通的电饭锅是在常压下进行蒸煮，温度也就在100度左右。如果没有在旁边看管的话，锅内的米汤就会溅出来。现在推出的智能就有很好的火候控制。
3、电饭锅的蒸煮压力也是成为选购注意的一点，老式电饭锅的压力并不是很好做出来的米饭并没有智能型的电饭锅好吃。现在电饭锅的精煮压力都能够准确的控制到温度，火候把控的非常合理。
4、电饭锅的功能现在有很多种，有精煮米饭、慢炖煲汤、蛋糕、肉类蹄筋、婴儿辅食等等，业主可以根据不同的食材来选择功能按键。
以上就是对什么电饭锅内胆好的介绍。现在市场上有关电饭锅的品牌也比较多，在众多电饭锅品牌内会很轻松的购买到一款个人喜欢的款式。
